Набір для барбекю. Для чого і навіщо потрібен?

Сезон відпочинку на природі триває, й настав час обрати набір для гриля та барбекю, щоб насолодитися приготованими на відкритому вогні овочами, м’ясом чи рибою та весело провести час на свіжому повітрі в колі сім’ї чи друзів.

Компанія Grill Mag в інтернет-магазині барбекю пропонує широкий вибір різних грилів та аксесуарів, з чого складається барбекю, високої якості за доступною ціною.

Комплектувальники набору для барбекю

Обираючи складники в набір для барбекю, що для чого, слід враховувати, що будете використовувати під час приготування їжі. Це значно полегшує роботу біля гриля, а ще робить її приємнішою та безпечнішою для того, хто готує.

Насамперед слід обрати кілька корисних інструментів і аксесуарів, що входять у набір для барбекю:

• щипці;
• лопатки для перевертання;
• щітка для очищення решітки;
• ніж;
• виделка для барбекю;
• дошка;
• шампури.

В комплекти, що являють собою набори для барбекю, можуть також входити набір ножів та виделок, а також додаткові аксесуари, наприклад рукавички.

Набір для барбекю призначення має різне. Щипці та лопатку використовують для перевертання стейків з м’яса чи риби, виделкою з довгою ручкою легко знімати приготовану їжу з гриля. Щітка для очищення допоможе привести до ладу решітку барбекю, очистивши її від жиру та решток їжі. А ножі та виделки можна використовувати як столове наряддя на пікніку. Рукавички для барбекю допомагають захистити руки від пошкоджень та забруднення. Дошка використовується для нарізки продуктів, таких як м'ясо чи овочі, які потім можна виставити на решітку чи нанизати на шампури.

Як вибрати набір для барбекю

На відміну від гриля, барбекю не має кришки. Обираючи набір для барбекю, потрібно в першу чергу звернути увагу на якість його компонентів. Купивши недорогий комплект для барбекю, з часом можна отримати потемнілий метал на щипцях чи лопатці або запах пластмаси під час нагрівання ручок на них. Тому краще обрати якісний нержавіючий метал, щоб уникнути цих неприємностей.

Також, обираючи, який мангал гриль купити на сайті, слід звернути увагу на наявність в наборі лопаток та виделок для приготування їжі. Слід пам’ятати, що решітки для барбекю можуть бути різні:

• для приготування стейків краще обрати плоску решітку;
• для курячої гомілки чи стегна, великих шматків м’яса чи овочів ставиться об’ємна решітка.

Добірні інструменти для барбекю забезпечать якісне та гігієнічне приготування їжі й надовго збережуть свій стан. Тому слід пам’ятати, що гарні набори для барбекю не можуть бути дешевими.

Набори для гриля та їх види

На сайті Grill Mag можна обрати різні види грилів, які полегшають приготування смачної та корисної їжі:

• газові;
• вугільні;
• дров'яні;
• пелетні;
• електричні;
• керамічні;
• коптильні.

Залежно від того, де має стояти гриль, вони діляться на:

• портативні;
• вбудовані грилі.

Кожен з них має свої переваги, тому перед тим, як вибрати набори для гриля, слід визначитись з опаленням, на якому гриль має працювати, та місцем, де він буде стояти. Якщо є можливість під’єднати газове опалення, можна купити газовий гриль в Україні, отримавши додаткове обслуговування.

Набір інструментів для гриля

Після самого гриля наступним найважливішим пунктом у списку покупок є набір інструментів, що входить у комплект набору для гриля.

Набір для гриля навіщо потрібен:

• дає можливість безпечно перевертати їжу, уникаючи опіків;
• забезпечує дотримання безпечної відстані до тепла;
• допомагає в приготуванні їжі на вогні.

Якщо вирішили дров'яний гриль купити на сайті Grill Mag, до нього слід обирати щипці з довгою ручкою з металевими наконечниками та термостійкими (гумовими чи дерев’яними) накладками, щоб не обпекти пальці. Купити портативний гриль для барбекю в нашому інтернет-магазині, можна не витрачати час на облаштування мангала біля річки чи на лісовій галявині.

Що входить у комплект набору для гриля

Пензлик для нанесення масла. Часто, готуючи на грилі, на шматки м’яса чи риби потрібно нанести соус, щоб зробити їжу більш соковитою. Це легко виконати з допомогою спеціального пензлика, який завжди під рукою.

Харчові шампури. З їх допомогою легко готувати невеликі шматочки їжі, не хвилюючись, що вони впадуть крізь решітку. На відміну від дерев’яних шампурів, металеві шампури багаторазові, вони не розколються, їх не потрібно замочувати у воді перед приготуванням.

Лопатка – класичний посуд як на кухні, так і біля гриля, його використовують для перевертання котлет, млинців і філе.

Щипці для гриля спеціально розроблені таким чином, щоб бути довшими за кухонні аналоги, щоб майстри гриля могли тримати руки якомога далі від полум’я. Вони ідеально підходять для захоплення та перевертання невеликих шматочків м’яса, таких як стейки, а також більш делікатних або складних в обробці продуктів як хот-доги чи ковбаски.

Граблі для вугілля використовують, щоб безпечно згрібати та розкладати запалене деревне вугілля. Звичайно, вони потрібні тільки в тому випадку, якщо у вас є гриль на вугіллі чи дровах.

Щітка для гриля. Очищення решіток гриля є невіддільною частиною процесу смаження. Якісна щітка для гриля допоможе зробити цей процес менш болісним і не залишить після себе щетини.

Завітавши на сайт Grill Mag, який вже тривалий час представляє в Україні преміальні бренди Європи, Америки, Канади, можна придбати найкращий набір для барбекю преміальної якості.